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简介：餐旅管理系


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日期题名作者
2011 以學務人員的觀點探討推動性別平等教育的困境 薛玲玲
2011 以平衡計分卡探討經國管理暨健康學院招收陸生策略之研究 王台珍; 林益昌
2010 以職涯觀點探討旅館管理者的工作滿意度 應敏貞; 陳盈璋
2011 以高階主管觀點探討綠色管理對於國內旅館競爭力之影響 陳盈璋
2006 具有HACCP認證之盒餐業者教育訓練現況研究 陳盈璋
2012 口碑行銷策略應用於台灣辦桌文化之研究 曾瓊慧
2009 台灣北部休閒農場農業資源體驗活動之研究 郭博文
2008 台灣區餐旅類產業人才供需調查 陳盈璋
2011 台灣鐵路營運績效之關鍵成功因素研究-以鐵路便當為例 陳志旻
2009 國內餐飲產業經營導入供應鏈管理之研究 曾瓊慧

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