以超臨界二氧化碳萃取法萃取自然發酵芝麻粕活性成分之探討

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题名:	以超臨界二氧化碳萃取法萃取自然發酵芝麻粕活性成分之探討
其它题名:	The study of effective component of extraction non-human fermented sesame meal by supercritical carbon dioxide
作者:	陳乃綱
贡献者:	許延年
关键词:	芝麻素;芝麻酚;芝麻粕;發酵;超臨界萃取;Sesamin;Sesaminol;Sesame meal;Ferment;Supercritical carbon dioxide fluid extraction techniques
日期:	2013
上传时间:	2013-10-14T06:32:15Z
出版者:	經國管理暨健康學院;健康產業管理研究所
關聯:	39頁
显示于类别:	[學位論文] 101學年度

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